Jueves, 18 de abril de 2024
Aumentar la competitividad
DMRI estará presente en IFFA 2019
En IFFA 2019, el Danish Technological Institute presentará los 10 objetivos de desarrollo para ayudar a la industria cárnica a aumentar la competitividad:• Eliminación de las operaciones de trabajo estresante.
• Incremento de la eficiencia en un 30 %.
• Estancia máxima canal-producto de 17 horas.
• Reducción del consumo de energía en un 25 %.
• Maximización del bienestar animal.
• Utilización óptima de las materias primas.
• Tecnología y procedimientos de limpieza.
• 50 % menos de consumo de agua.
• Conversión del transporte de congelado a super-enfriado.
• Tecnologías de soporte para la producción de pequeñas series.
Presencia en IFFA: Hall 9.1 - Stand E41D
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