Viernes, 21 de junio de 2019
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GEA presenta CutMaster

En IFFA 2019
GEA presentó multitud de soluciones en IFFA, entras las que destacamos CutMaster, que corta, mezcla y emulsifica todos los tipos de productos de salchicha, desde gruesos hasta muy finos. Como opción, los productos también se pueden cocinar o refrigerar. Todos los procesos tienen lugar dentro de la CutMaster.

GEA CutMaster ofrece una velocidad de corte excepcionalmente rápida (superior a 160 m/s) que reduce los tiempos de proceso para reducir las partículas, y para mezclar y emulsificar productos de salchicha gruesos y finos. Estas máquinas son fáciles de utilizar, pues tienen un sistema de control automático, y también son fáciles de limpiar y mantener.

www.gea.com
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