Burguer Meat de buey
Producto exclusivo certificado
Valles del Esla presenta su Burguer meat de buey 100% certificado, de raza parda alpina autóctona (macho castrado de más de 48 meses) envasado en atmosfera modificada.
Ternera Pastuenca de menos de 12 meses, criadas en pastos naturales, envasada en bandejas en atmosfera modificada.
Existen diferentes formatos que se adaptan perfectamente a cada canal de ventas: 300g – 2 unidades de 150 g para retail y caja de 2 kg de 18 unidades para Horeca y carnicería tradicional. También Burguer meat picada en bandejas de 1 kg para Horeca y carniceria tradicional.
Este producto con base de buey es uno de los pocos burguer meat de buey certificado que existen en el mercado. En Valles del Esla recuperan un producto exclusivo, de producción artesanal, que ha desaparecido con el paso del tiempo, con el que competir dentro de las nuevas tendencias que han llegado al mercado.
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