Paté de perdiz
Embutidos El Pipi presenta su paté de perdiz, producto elaborado artesanalmente a base de carne de perdiz roja, sin consevantes ni colorantes, un plato típico de la gastronomía serrana jienense.
01/09/2006
EMBUTIDOS EL PIPI
Embutidos El Pipi presenta su paté de perdiz, producto elaborado artesanalmente a base de carne de perdiz roja, sin consevantes
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Sistema de refrigeración por amoniaco
Grasso presentará en la feria IKK 2006 su sistema de refrigeramiento por amoniaco, Ingenium, adaptable para instalación en el exterior o en el tejado.
01/09/2006
GRASSO
Grasso presentará en la feria IKK 2006 su sistema de refrigeramiento por amoniaco, Ingenium, adaptable para instalación en el exterior
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Inyectoras Bone-In
Metalquimia presenta su nueva generación de inyectoras hidráulicas de efecto spray para la inyección de productos cárnicos con hueso, la serie Movistick CR.
01/08/2006
METALQUIMIA
Metalquimia presenta su nueva generación de inyectoras hidráulicas de efecto spray para la inyección de productos cárnicos con hueso, la
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Nuevos aperitivos de embutido
Embutidos Salgot rinde homenaje a la tradición del picoteo lanzando al mercado sus nuevos “Bocinets y Llaminets".
01/08/2006
EMBUTIDOS SALGOT
Embutidos Salgot rinde homenaje a la tradición del picoteo lanzando al mercado sus nuevos “Bocinets y Llaminets”: aperitivos de embutido
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Sistema para emulsificar
CFS lanza un nuevo sistema para emulsificar con el EcoCut CAP-2, con una máxima capacidad, flexibilidad y durabilidad.
01/08/2006
CFS
CFS lanza un nuevo sistema para emulsificar con el EcoCut CAP-2, con una máxima capacidad, flexibilidad y durabilidad.
Todo el
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Salchicha de vacuno vasca
La Euskal Txahaltxitxa es la primera salchicha vasca elaborada con carne de vacuno de los caseríos del País Vasco. Proyecto desarrollado por la cooperativa Urkaiko
01/08/2006
URKAIKO
La Euskal Txahaltxitxa es la primera salchicha vasca elaborada con carne de vacuno de los caseríos del País Vasco. Se
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Ropa para profesionales
El nuevo catálogo de ropa de trabajo de Juba incluye una amplia gama de modelos de seguridad y protección, algunos idóneos para el sector alimentario.
01/08/2006
JUBA
El nuevo catálogo de ropa de trabajo de Juba incluye una amplia gama de modelos de seguridad y protección, algunos
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Solución a los problemas de condensación
El Sistema Munters de Control de Condensación permite el control APPCC, reduce el goteo sobre los productos, reduce los costes de mantenimiento, mejora los tiempos de secado, reduce la proliferación de bacterias y microorganismos, reduce los ciclos de desescarches y mejora el control de temperatura.
01/08/2006
MUNTERS
Los mataderos procesan miles de animales al día favoreciendo, en muchas ocasiones, la transmisión al aire de microorganismos, bacterias y
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Nueva generación medidores de actividad de agua-aw
Novasina, representada en exclusiva por Mathias, S.L. , presenta su nuevo producto para la medición de la actividad de agua.
01/08/2006
MATHIAS, S.L.
Novasina, representada en exclusiva por Mathias S.L., presenta su nuevo producto para la medición de la actividad de agua.
Gracias a
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Gama de máquinas para el rebozado líquido
Stork Food Systems ofrece en su gama de equipos de cobertura máquinas para el enharinado y el rebozado de productos.
01/08/2006
STORK FOOD SYSTEMS
Stork Food Systems ofrece en su gama de equipos de cobertura máquinas para el enharinado y el rebozado de productos.
Así,
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Sistema de clasificación automático
Scanvaegt ha desarrollado un nuevo sistema para la clasificación de las materias primas y el control de calidad. ScanVision™ está diseñado para proveer una clasifición óptima de los productos primarios para su posterior procesado y envasado de acuerdo a las necesidades de los clientes.
01/08/2006
SCANVAEGT
Scanvaegt ha desarrollado un nuevo sistema para la clasificación de las materias primas y el control de calidad. ScanVision™ está
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Soluciones llaves en mano para la preparación de Salmueras y marinados
Metalquimia presenta su amplia gama de soluciones integrales, llaves en mano, para la preparación automática de salmueras, los sistemas Brinmix.
01/07/2006
METALQUIMIA
Metalquimia presenta su amplia gama de soluciones integrales, llaves en mano, para la preparación automática de salmueras, los sistemas Brinmix,
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Nuevo modelo de prensa vertical
Recovery presenta el nuevo modelo de prensa vertical de cámara única capaz de compactar cartón, plástico, poliestireno expandido y cualquier material de similar consistencia.
01/07/2006
RECOVERY
Recovery presenta el nuevo modelo de prensa vertical de cámara única capaz de compactar cartón, plástico, poliestireno expandido y
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Gama de calzado profesional
Lemaitre Securité lanza la gama Helium y se presenta en modelo bajo y alto
01/07/2006
LEMAITRE SECU
Lemaitre Securité lanza la gama Helium y se presenta en modelo bajo: HABoob S2 o S3 (nobuck amarillo y negro)
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Spray para lubricación de maquinaria
Rocol Lubricants , lanza en España Foodlube Grease Spray, una nueva adición a su gama de productos para una óptima lubricación de la maquinaria en las plantas de fabricación, producción y embalaje de alimentos.
01/07/2006
ROCOL LUBRICANTS
Rocol Lubricants, líder en el mercado del desarrollo de lubricantes de alta calidad para la industria de alimentación, lanza en
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Revolución en la elaboración de salchichas
Stork presenta Qx (Quality Coextrusion), la combinación de un proceso y un producto desarrollada por Townsend para una producción distinta de salchichas.
01/07/2006
STORK
Stork presenta Qx (Quality Coextrusion), la combinación de un proceso y un producto desarrollada por Townsend para una producción distinta
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Medidor de pH
El testo 206-pH1 de Instrumentos Testo es un medidor compacto de pH y temperatura con módulos intercambiables.
01/07/2006
INSTRUMENTOS TESTO
El testo 206-pH1 de Instrumentos Testo es un medidor compacto de pH y temperatura con módulos intercambiables.
El testo 206 pH1
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Nuevo modelo de calzado para alimentación
Calzados Robusta incorpora a su colección de calzado para alimentación el modelo Sandra, un calzado cómodo y ligero realizado con materiales transpirables y absorbentes.
01/07/2006
CALZADOS ROBUSTA
Calzados Robusta incorpora a su colección de calzado para alimentación el modelo Sandra, un calzado cómodo y ligero realizado con
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Implantación de modelos de compresión
Mycom ha logrado la implantación de varios modelos de compresor de Co2 con distintas funciones y en la misma planta.
01/07/2006
MYCOM
Mycom ha logrado, en colaboración con una empresa instaladora multinacional, la implantación de varios modelos de compresor de Co2 con
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Envolventes en acero inoxidable
Eprom, S.A. presenta la nueva gama de envolventes de acero inoxidable de Irinox, firma especializada en el diseño, producción y realización de estructuras de acero inoxidable.
01/07/2006
EPROM, S.A.
Eprom, S.A. presenta la nueva gama de envolventes de acero inoxidable de Irinox, firma especializada en el diseño, producción y
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