Jueves, 28 de marzo de 2024
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Total novedades: 68

Empanado saludable
CáRNICAS SERRANO
Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…]
 
Soluciones eficientes


VEMAG
En Anuga FoodTec 2024, Vemag presentará más de 20 líneas en sus 100 metros cuadrados de exposición. Las soluciones expuestas [Ver más…]
PIC Lomo 


INOX MECCANICA
Ubicada en el stand de Dordal, su distribuidor en España, Inox Meccanica aprovechó los cuatro días de Alimentaria FoodTech en [Ver más…]

Formar, embuchar, tensar y clipar productos


INOX MECCANICA
La PIC 99, la máquina automática para formar, embuchar, tensar y clipar productos (en tripa y malla) de Inox Meccanica [Ver más…]
Cortadora flexible y compacta


GRASSELLI - DORDAL
La cortadora ST-200 de Grasselli es flexible y compacta y combina hasta tres funciones distintas: corte de dados, fileteado y [Ver más…]
Llenadora de latas y tarros


VEMAG - DORDAL
La nueva llenadora FKFII de Vemag cuenta, por un lado, con el sistema de dosificado, en el que el producto [Ver más…]
Cortadora de queso


DORDAL
La cortadora de queso Cheesmaxx 200 de Holac está pensada para obtener un producto de calidad con altos estándares higiénicos [Ver más…]
Nueva forma de hacer hamburguesas


DORDAL
Dordal presenta la formadora de hamburguesas Vemag HB255 para una elaboración de estilo francés “Hachee Burger” de aspecto artesanal. Un estudiado [Ver más…]
Cortadora de filetes


DORDAL
Dordal presenta la cortadora de filetes con o sin hueso Grasselli NSL en su versión de 400 o 600 mm [Ver más…]
Porcionadora de salchichas


DORDAL
Dordal presenta la solución completa de Vemag para porcionar salchichas: fácil de operar, de bajo costo de compra y uso [Ver más…]
Cámara de ahumado UKM Junior

Cámara de ahumado UKM Junior


DORDAL
Dordal presenta la cámara de ahumado UKM Junior de Mauting, la solución completa para la producción artesanal de embutidos tanto [Ver más…]
Dordal presenta la maquinaria de alta tecnología de Vemag


DORDAL
Hoy en día la mayoría de los productos para consumo están envasados. Un tema que actualmente ocupa la industria del [Ver más…]
Soluciones para la elaboración de productos vegetarianos


DORDAL
Cada vez más clientes se apuntan a la tendencia de llevar una dieta más saludable. Más allá de una tendencia, [Ver más…]
Sistemas de retorsión para tripa artificial


DORDAL
Un equipo diseñado por y para los clientes. Así se presenta el nuevo equipo de retorsión automático de Vemag, empresa [Ver más…]


DORDAL
Dordal presenta el VEMAG Portion2Pack, un dispensador de bandejas adecuado para un amplio abanico de posibilidades para la pequeña y [Ver más…]
Dordal, un año de novedades


DORDAL
Dordal ha presentado este año varias novedades de sus representadas. Grasselli ha diseñado la fileteadora NSA XB para el corte [Ver más…]
Fileteadora de corte bidimensional


GRASELLI
Tiene una extrema precisión en el corte y elevados rendimientos gracias a que puede realizar cortes en 3D en tiras [Ver más…]
Equipo completo de corte


INOTEC
El corte previo de la materia prima, la cocción, la mezcla, la aplicación de vacío y el bombeo a los [Ver más…]
Línea de crudo rápido y productos por temporada


INOX MECCANICA
Es una evolución en la producción de productos crudos curados, ya que su sistema de salazón automático de extracción osmótica [Ver más…]
Embutidora continua al vacío


DORDAL
Es una reinterpretación moderna del modelo anterior y, aunque mantiene los rasgos anteriores, incorpora una tecnología acorde a nuestros tiempos, [Ver más…]
Corte de dados de queso


DORDAL
La máquina permite cortar dados en 3 dimensiones entre 25 y 50 mm, en función de las necesidades de cada [Ver más…]
 
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