Atadora automática
Dordal, de su representada Inotec, presenta la nueva atadora automática para la elaboración de embutidos curados tipo salami, chorizo, morcilla, etc.
29/12/2016
DORDAL
El nuevo modelo incorpora la misma tecnología que la exitosa IGS-5 pero en un tamaño más reducido. La Giromatic IGS-2
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Fileteadoras y cortadoras para grandes
producciones
Grasselli mostrará en IFFA la nueva fileteadora de carne fresca de corte horizontal KSL 3S para productos como la pechuga de pollo y pavo.
12/05/2016
GRASSELLI
También, las NSL 400/600/800 con capacidad de corte hasta 2.000 kg/h, las cortadoras de peso exacto de la gama CWS y
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Corte preciso
Magurit presentará en IFFA su amplio catálogo de maquinaria para la industria cárnica.
12/05/2016
MAGURIT
Entre la maquinaria mostrada destaca la Unicut 555, máquina diseñada para el corte preciso en 2D de bloques congelados de
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Cortadoras y picadoras de premio
Laska presentará, de la serie de emulsificadoras NanoCutter, la emulsificadora al vacío que se mostrará por primera vez en IFFA introduciendo el premiado sistema de corte de la serie NanoCutter.
12/05/2016
LASKA
Un paso más dará también con la Super Picadora PLUS WWB 300 de carne picada. Su excelente corte y construcción robusta
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Mezcladores, emulsificadoras, atadoras y más
Para IFFA, Inotec ha decidido lanzar un rediseño de la mayoría de su maquinaria tanto para mejorar su funcionamiento como su manejo e higiene.
12/05/2016
INOTEC
La serie de mezclado Inotec Vario Mix funciona sin ejes centrales con dos espirales horizontales que trabajan interactivos en sentido
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Desfibrador para carne cocinada
La compañía finlandesa Koneteollisuus OY mostrará en IFFA sus últimas novedades tanto para las industrias cárnicas como para establecimientos dedicados a la hostelería y al catering.
11/05/2016
KONETEOLLISUUS OY
Entre ellas, la SH-I Shredder permite deshacer cortes y piezas de carne ya cocinadas (asadas, cocidas o ahumadas), tanto de
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Dordal: más de treinta años con la industria alimentaria
Es una empresa histórica en la fabricación y distribución de maquinaria y equipamiento para el sector.
06/04/2015
DORDAL
La firma DORDAL comienza en el año 1975 de manos de su fundador D. Juan Dordal Pujadas y en 1982
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Nueva Sausage-Linker by Vemag
La nueva embutidora Vemag representa una revolución en el mercado de las máquinas embutidoras para la pequeña y mediana empresa.
20/03/2015
DORDAL
La Sausage-linker representa la evolución natural de las embutidoras de pistón.
La nueva Sausage-Linker aúna la última tecnología Servo con el
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Dordal presenta la nueva Vemag HPE división panadería
Permite establecer nuevos estándares en la elaboración de productos de panadería.
20/03/2015
DORDAL
Nuestro objetivo es organizar los procesos de producción para conseguir la máxima eficiencia posible. Las dosificadoras de masas VEMAG de
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Cortadora de chuletas
Holac presenta la nueva Scansect . Este equipo constituye una revolución en el ámbito de las cortadoras de chuletas, ya que combina la productividad de una máquina de corte continua, con la eficacia de una cortadora con sistema de sujeción tradicional.
09/01/2014
HOLAC
Holac presenta la nueva Scansect. Este equipo constituye una revolución en el ámbito de las cortadoras de chuletas, ya que
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Grasselli presenta Grasselli KSL ZERO-T , la nueva y mejorada KSL ZERO-T mantiene los estándares de calidad de corte de la anterior generación pero además garantiza un rendimiento del 100 % del producto.
08/01/2014
GRASSELLI
En el año 2002, Grasselli presentó en el mercado una máquina revolucionaria para el sector avícola: la Grasselli KSL para
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Fileteadora de pollo
Dordal presenta la novedosa Grasselli KSL ZERO-T que mantiene los estándares de calidad de corte de la anterior generación pero además garantiza un rendimiento del 100 % del producto.
17/09/2013
DORDAL
En el año 2002, Dordal presentó en el mercado una máquina revolucionaria para el sector avícola: la Grasselli KSL. Gracias
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Innovaciones para la industria cárnica
En la pasada edición de IFFA, Dordal ha presentado numerosas novedades de sus representadas para cubrir las necesidades de la industria cárnica.
28/05/2013
DORDAL
En la pasada edición de IFFA, Dordal ha presentado numerosas novedades de sus representadas para cubrir las necesidades de la
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Instalaciones para secado, ahumado y maduración de embutidos
Travaglini es líder en la construcción de instalaciones para el secado, ahumado y maduración de los embutidos.
29/04/2013
TRAVAGLINI
Travaglini es líder en la construcción de instalaciones para el secado, ahumado y maduración de los embutidos.
Su actividad principal se
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Embutidoras continuas al vacío
Vemag presentará en IFFA las nuevas embutidoras continuas al vacío Vemag DP5 y DP6 con bombas rotativas de paletas para aplicaciones de embutición y llenado para pequeñas y medianas producciones.
29/04/2013
VEMAG
Vemag presentará en IFFA las nuevas embutidoras continuas al vacío Vemag DP5 y DP6 con bombas rotativas de paletas para
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Corte en dados
Holac presenta el nuevo modelo de la gama Cubixx para cortar la carne en dados, la denominada Cubixx 150, para complementar los modelos ya existentes: Cubixx 100 y Cubixx 120, con un mayor rendimiento y a un precio muy competitivo por su capacidad de producción.
26/04/2013
HOLAC
Holac presenta el nuevo modelo de la gama Cubixx para cortar la carne en dados, la denominada Cubixx 150, para
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Nueva línea de inyección
Inject-Star , fundada en 1967, es una empresa austriaca de ingeniería mecánica conocida, mundialmente por la alta calidad y los ciclos de larga duración de sus equipos.
26/04/2013
INJECT-STAR
Inject-Star, fundada en 1967, es una empresa austriaca de ingeniería mecánica conocida, mundialmente por la alta calidad y los ciclos
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Nuevas máquinas de Inotec
Inotec resentará un nuevo concepto de funcionamiento para todas las máquinas Inotec: seguridad del producto y de fácil funcionamiento.
26/04/2013
INOTEC
Inotec resentará un nuevo concepto de funcionamiento para todas las máquinas Inotec: seguridad del producto y de fácil funcionamiento.
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Sistema de corte
Laska mostrará en la próxima edición de IFFA la Laska SuperCutter Plus , que es la evolución de la Laska SuperCutter 500 litros.
26/04/2013
LASKA
Laska mostrará en la próxima edición de IFFA la Laska SuperCutter Plus, que es la evolución de la Laska SuperCutter
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Cortadora en dados
Magurit Dicecut® 502 , con unas dimensiones máximas de bloques de 420 x 240 x 900 mm puede procesar, sin compresión o corte previo, cualquier bloque estándar en Europa o EEUU.
26/04/2013
MAGURIT
Magurit Dicecut® 502, con unas dimensiones máximas de bloques de 420 x 240 x 900 mm puede procesar, sin compresión
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