Jueves, 25 de abril de 2024
Total novedades: 2
Empanado saludable
CáRNICAS SERRANO Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…] |
Nuevos cortes de carne
AHDB Estos cortes se distribuyen porcionados y garantizan la calidad y el máximo aprovechamiento de cada corte. Los cortes de vacuno presentados [Ver más…] |
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Ovino y vacuno de Inglaterra
AHDB Beef and Lamb (Organización para el sector del vacuno y ovino en Inglaterra) continúa trabajando e invirtiendo en investigar nuevos y variados cortes de ovino y vacuno con sello de calidad que ofrezcan el mayor valor añadido a los profesionales del sector cárnico y de la restauración.AHDB BEEF AND LAMB En Alimentaria presentó variedades como el tartar de cordero, prácticamente desconocido en España. Entre los cortes de vacuno destaca la [Ver más…] |