Cizalla para corte de hueso coxal de jamones
Cruells presenta la cizalla mod. CZ , para el corte de hueso coxal de los jamones en sangre, anterior al salado de los mismos, para evitar los focos infecciosos de ácaros y demás parásitos, mejorando el sangrado y ahorrando la tarea de untar con manteca dicho hueso.
03/01/2013
CRUELLS
Cruells presenta la cizalla mod. CZ, para el corte de hueso coxal de los jamones en sangre, anterior al salado
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Maquinaria para la industria cárnica
Intecal ha continuado un año más mostrando su amplísima oferta de maquinaria para la industria cárnica a través de sus numerosas empresas representadas.
03/01/2013
INTECAL
Intecal ha continuado un año más mostrando su amplísima oferta de maquinaria para la industria cárnica a través de sus
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Carretillas inteligentes
Still convierte las carretillas elevadoras en inteligentes y exactas herramientas con su Still Fleet Data Services
24/10/2012
STILL
Still convierte las carretillas elevadoras en inteligentes y exactas herramientas con su Still Fleet Data Services. Es un paquete que
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Extensa gama de maquinaria para mataderos
Intecal presentará en Bta. una amplísima oferta de maquinariaria para el sector cárnico de sus múltiples representadas.
09/05/2012
INTECAL
Intecal presentará en Bta. una amplísima oferta de maquinariaria para el sector cárnico de sus múltiples representadas. Así, mostrará, de
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Cizalla para hueso coxal de jamones
Cruells vuelve a estar presente, como de costumbre, en la próxima Bta. donde, entre otras novedades, los visitantes podrán observar la nueva Cizalla mod. CZ , indicada especialmente para el corte del hueso coxal de los jamones en sangre, anterior al salado de los mismos, para así evitar los focos infecciosos de ácaros y demás parásitos, mejorando sensiblemente el sangrado y ahorrando la tarea de untar con manteca dicho hueso.
29/04/2012
CRUELLS
Cruells vuelve a estar presente, como de costumbre, en la próxima Bta. donde, entre otras novedades, los visitantes podrán observar
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Sistema monorraíl de carrilería aérea
Helcesa ha desarrollado un proyecto de I+D denominado Diseño y desarrollo de un nuevo transportador aéreo ecoeficiente (ecocarril) .
21/03/2012
HELCESA
Helcesa ha desarrollado un proyecto de I+D denominado "Diseño y desarrollo de un nuevo transportador aéreo ecoeficiente (ecocarril)" incluido en
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Máquinas controladas mediante servos
Bossar BMS ha desarrollado la nueva serie de máquinas controladas mediente servos para ofrecer una alternativa a las máquinas envasadoras horizontales tradicionales, accionadas mediante tecnología mecánica.
30/11/2011
BOSSAR BMS
Bossar BMS ha desarrollado la nueva serie de máquinas controladas mediente servos para ofrecer una alternativa a las máquinas envasadoras
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Contenedores de plástico
Promens Iberia presentó diversas novedades en la última edición del Salón de la Alimentación de Castilla y León como los carros cutter Buggy de plástico .
19/04/2011
PROMENS IBERIA
Promens Iberia presentó diversas novedades en la última edición del Salón de la Alimentación de Castilla y León como los
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Hamburguesa de pollo con verduras
La empresa palentina Industrias Cárnicas Santa Marina , presentó en el Salón de la Alimentación de Castilla y León, entre otros productos, las novedosas hamburguesas de pollo con verduras .
19/04/2011
INDUSTRIAS CáRNICAS SANTA MARINA
La empresa palentina Industrias Cárnicas Santa Marina, con más de treinta años de experiencia en el sector de elaboración de
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Cuchillos jamoneros alveolados
3 Claveles , marca líder en el sector de la cuchillería fina, presenta en el Salón de la Alimentación de Castilla y León (Pabellón 4 - Stand 446 ) una nueva línea de cuchillos jamoneros alveolados .
21/03/2011
3 CLAVELES
3 Claveles, marca líder en el sector de la cuchillería fina, presenta en el Salón de la Alimentación de Castilla
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Transpaletas inoxidables
Después del éxito obtenido en la feria Conxemar, ULMA Inoxtruck , empresa especializada en el diseño y fabricación de equipos de manutención higienizables e inoxidables para las salas blancas del sector agroalimentario y farmacéutico, presentará en el Salón de la Alimentación de Castilla y León sus últimas novedades.
28/02/2011
ULMA INOXTRUCK
Después del éxito obtenido en la feria Conxemar, ULMA Inoxtruck, empresa especializada en el diseño y fabricación de equipos de
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Máquinas para almacenaje
Still presenta una nueva familia modular de técnica de almacenaje para cargas de hasta 2.000 kg: la transpaleta EXU-SF para el transporte horizontal y dos máquinas de doble apilado EXD y EXD-SF .
23/12/2010
STILL
Still presenta una nueva familia modular de técnica de almacenaje para cargas de hasta 2.000 kg: la transpaleta EXU-SF para
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Productos de quinta gama
Bonvehí , empresa cárnica catalana que se dedica a la elaboración de platos cocinados, embutidos y productos ultra congelados, promueve su línea de productos de quinta gama : platos finalizados y listos para su consumo.
27/09/2010
BONVEHí
Bonvehí, empresa cárnica catalana que se dedica a la elaboración de platos cocinados, embutidos y productos ultra congelados, promueve su
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Carne de caza de Castilla-La Mancha
Calidaz es el nombre de la marca de calidad que llevará la carne de caza de Castilla-La Mancha y que se presentó al público internacional en Anuga.
27/10/2009
CALIDAZ
Calidaz es el nombre de la marca de calidad que llevará la carne de caza de Castilla-La Mancha y que
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Precocinados de cordero
Ante la ineludible necesidad de ser competitivos en un mercado cada vez más exigente, la dirección de Ovinos Manchegos, S.L. ha decidido llevar a cabo un nuevo proyecto de productos elaborados a base de carne de cordero , más conocido como Precocinados.
01/06/2009
OVINOS MANCHEGOS
Ante la ineludible necesidad de ser competitivos en un mercado cada vez más exigente, la dirección de Ovinos Manchegos, S.L.
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Armario vertical de congelación
Frimarte presentó en la última edición de Alimentaria Castilla y León un novedoso armario vertical de congelación por placas . Este método de congelación reduce al mínimo las pérdidas en la calidad del producto.
01/04/2009
FRIMARTE
Frimarte presentó en la última edición de Alimentaria Castilla y León un novedoso armario vertical de congelación por placas. Este
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Detección de Listeria monocytogenes
Oxoid presenta el Sistema BAX® para la detección de Listeria monocytogenes que ofrece resultados precisos y fiables con un enriquecimiento de 24 horas en un único paso.
22/12/2008
OXOID
Oxoid presenta el Sistema BAX® para la detección de Listeria monocytogenes que ofrece resultados precisos y fiables con un enriquecimiento
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Detector de metales
Mettler-Toledo Safeline presenta su detector de metales HDS Pipeline Detector diseñado específicamente para detectar varias formas de contaminación metálica en las salchichas durante su procesamiento.
27/11/2008
METTLER-TOLEDO SAFELINE
Mettler-Toledo Safeline presenta su detector de metales HDS Pipeline Detector diseñado específicamente para detectar varias formas de contaminación metálica en
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Productos de Castilla y León
Castilla y León muestra un año más el potencial de su industria agroalimentaria en la Feria Sial de París y presenta un catálogo que supera la treintena de referencias de productos relativos a diversos sectores alimentarios.
07/10/2008
CASTILLA Y LEóN
Castilla y León muestra un año más el potencial de su industria agroalimentaria en la Feria Sial de París y
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Lechazo confitado
Selectos de Castilla presentó el Lechazo de Oro confitado en el Salón del Gourmet que tuvo lugar del 14 al 17 de abril en el recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid.
04/06/2008
SELECTOS DE CASTILLA
Selectos de Castilla presentó el Lechazo de Oro confitado en el Salón del Gourmet que tuvo lugar del 14 al
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