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Software para producción y envasado
CSB-SYSTEM
Los sistemas actuales de monitores de control ayudan a reducir los plazos de rotación y suministro, asegurar una calidad constante, aumentar la productividad, y por tanto disminuir los costes. CSB-System ofrece esta solución para la [Ver más…]
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<p>Desde <strong>Helcesa </strong>consideran que Meat Attraction ha sido un buen escaparate para presentar su empresa y productos.</p>

Estructuras de embutidos y jamones para instalaciones robotizadas

 

Desde Helcesa consideran que Meat Attraction ha sido un buen escaparate para presentar su empresa y productos.


HELCESA
Destacan especialmente las estructuras de embutidos y jamones para instalaciones robotizadas. En su opinión, es un acierto la presencia simultánea en un mismo salón de las industrias c [Ver más…]
<p><strong>Dastatzen</strong> presentó la próxima inauguración de sus nuevas instalaciones en la pasada edición de Meat Attraction.</p>

Nuevas instalaciones cárnicas

Dastatzen presentó la próxima inauguración de sus nuevas instalaciones en la pasada edición de Meat Attraction.


DASTATZEN
Su nuevo centro, que cuenta con más de 3.000 metros cuadrados de superficie, está ubicado en el punto en el que nace el fenómeno de la gastronomía vasca y sus sidrerías y asadores, Astig [Ver más…]
Helcesa presentará en Meat Attraction su amplia gama de productos fabricados en acero inoxidable. Equipamiento de industrias cárnicas

Helcesa presentará en Meat Attraction su amplia gama de productos fabricados en acero inoxidable.


HELCESA
Están destinados al equipamiento de mataderos, salas de despiece, y secaderos de jamones y embutidos, como carrilería aérea, maquinaria, cintas transportadoras, etc. Es el primer fabric [Ver más…]
<p>Cárnicas Serrano presentará en Meat Attraction una nueva categoría que añade a su oferta con el lanzamiento de U Snack, una gama de productos para disfrutar a cualquier hora basados en los clásicos curados de la marca.</p>

Snacks cárnicos

Cárnicas Serrano presentará en Meat Attraction una nueva categoría que añade a su oferta con el lanzamiento de U Snack, una gama de productos para disfrutar a cualquier hora basados en los clásicos curados de la marca.


CÁRNICAS SERRANO
Así, la gama integra tres sabores, chorizo, salchichón y jamón serrano, con un packaging que emplea los códigos gráficos propios de la categoría snack. Atractivos colores y una esté [Ver más…]
<p>IOCárnicas, la solución completa para la gestión empresarial del sector cárnico y el control de la trazabilidad.</p>

Gestión de la empresa cárnica

IOCárnicas, la solución completa para la gestión empresarial del sector cárnico y el control de la trazabilidad.


IOCáRNICAS
El factor fundamental para una correcta gestión empresarial es la integración de todas las áreas de negocio y la fiabilidad de la base de datos. El software está desarrollado sobre Mic [Ver más…]
<p>KaisFS presenta su nueva versión del sofware-ERP especializado en el sector cárnico.</p>

Software para el sector cárnico

KaisFS presenta su nueva versión del sofware-ERP especializado en el sector cárnico.


KAIS FS
Más de 40 mejoras y nuevas funcionalidades hacen de K17 una gran solución para la gestión y la organización de las empresas cárnicas. Esta última versión integra las ultimas version [Ver más…]
Embotits Espina ha diseñado nuevos productos especialmente para el canal Horeca. Productos para el canal Horeca

Embotits Espina ha diseñado nuevos productos especialmente para el canal Horeca.


EMBOTITS ESPINA
Pretende llegar a los 25 mercados en los que la marca ya está operando en estos momentos con productos dirigidos al canal tradicional aunque, principalmente, los mercados más interesados en [Ver más…]
Desde el año 1991 lleva Termoformado Termopack dedicada a la fabricación de bolsas de envasado al vacío. Solución global para el envasado de alimentos

Desde el año 1991 lleva Termoformado Termopack dedicada a la fabricación de bolsas de envasado al vacío.


TERMOFORMADO TERMOPACK
Posteriormente, en 1999 se especializó, en exclusiva, en los materiales de envasado al vacío y Map, en máquinas automáticas tipo: Ulma, Tiromat, Multivac, Variovac, Sealpac, etc. Debid [Ver más…]
Cárnicas Serrano presenta una nueva gama de hamburguesas que responde a las grandes tendencias del mercado: el exotismo en la gastronomía, el mayor consumo de verduras y los productos gourmet. Hamburguesas de tendencia

Cárnicas Serrano presenta una nueva gama de hamburguesas que responde a las grandes tendencias del mercado: el exotismo en la gastronomía, el mayor consumo de verduras y los productos gourmet.


CÁRNICAS SERRANO
Comercializa tres propuestas: la Burguer Pavo & Pollo al Curry, la Burguer Pavo & Pollo con Espinacas y Queso y la Burguer Pavo & Pollo con Boletus sabor Trufa. Para más información: nov [Ver más…]
Cleanity, compañía especializada en productos de limpieza profesional, ha ampliado su gama de soluciones para la higiene personal con el lanzamiento del Gel AQDermo Gel para la higiene personal

Cleanity, compañía especializada en productos de limpieza profesional, ha ampliado su gama de soluciones para la higiene personal con el lanzamiento del Gel AQDermo


CLEANITY
Se trata de un higienizante dermoprotector formulado con pH neutro y ausencia de perfume para el lavado de manos dentro de la industria alimentaria. Categorizado dentro de la gama Premium [Ver más…]
Solución vertical para la industria cárnica: un avanzado software de trazabilidad, EDI y CRM. Software para la industria cárnica

Solución vertical para la industria cárnica: un avanzado software de trazabilidad, EDI y CRM.


CIJAM
La Consultora informática JAM (CiJAM), especialistas en software para la industria cárnica, agroalimentaria y servicio de asistencia técnica (SAT), ofrecen una solución vertical para la i [Ver más…]
Cárnicas Serrano amplía su oferta con la incorporación de una nueva referencia para su gama “Un Momento y Listo”: la Pechuga de Pavo al Curry. Pechuga de pavo al curry

Cárnicas Serrano amplía su oferta con la incorporación de una nueva referencia para su gama “Un Momento y Listo”: la Pechuga de Pavo al Curry.


SERRANO
La compañía, que se caracteriza por sus continuas innovaciones, apuesta en esta ocasión por el exotismo de la India y lo plasma, además de en el propio producto, en el packaging; al frota [Ver más…]
Noel Alimentaria refuerza la estrategia de adecuación del embutido tradicional a los nuevos hábitos del consumidor con cinco nuevos lanzamientos que se han presentado en Alimentaria 2016. Nuevos elaborados

Noel Alimentaria refuerza la estrategia de adecuación del embutido tradicional a los nuevos hábitos del consumidor con cinco nuevos lanzamientos que se han presentado en Alimentaria 2016.


NOEL ALIMENTARIA
En la línea de elaborados frescos, Noel ha presentado la Llonganisseta de Olot, la única butifarra fresca del mercado envasada en atmosfera protectora, sin aditivos químicos ni alérgeno [Ver más…]
Industrias Cárnicas Villar destaca el lanzamiento de sus Loncheados “Fuera de frío”, presentados en blíster al vacío con un peso de 150 grs. y en las referencias Jamón Serrano, Chorizo Extra y Salchichón Extra. Loncheados y jamón reducido en sal

Industrias Cárnicas Villar destaca el lanzamiento de sus Loncheados “Fuera de frío”, presentados en blíster al vacío con un peso de 150 grs. y en las referencias Jamón Serrano, Chorizo Extra y Salchichón Extra.


INDUSTRIA CÁRNICAS VILLAR
Productos de una gran rotación en el punto de venta, ahora con la comodidad para el profesional de su óptima conservación fuera del mueble de frío. Del mismo modo, lanzó su Jamón Bod [Ver más…]
Cárnicas Miguel y Arenas presentó sus productos ecológicos, destacando su ternera de vacuno 100 % ecológica Carne ecológica

Cárnicas Miguel y Arenas presentó sus productos ecológicos, destacando su ternera de vacuno 100 % ecológica


CÁRNICAS MIGUEL Y ARENAS
Es una carne certificada y avalada por el Comité Andaluz de Agricultura y Ganadería Ecológica (CAAE), sin presencia de sustancias químicas ni conservantes, obtenida mediante procesos sost [Ver más…]
Calatayud Cárnicas Avícolas en colaboración con el Centro Tecnológico Empresarial Alimentario CTIC-CITA ha desarrollado una novedosa gama de platos preparados. Platos preparados de alta calidad

Calatayud Cárnicas Avícolas en colaboración con el Centro Tecnológico Empresarial Alimentario CTIC-CITA ha desarrollado una novedosa gama de platos preparados.


CALATAYUD CÁRNICAS AVÍCOLAS
Se trata de platos con cualidades organolépticas y valor nutricional sustancialmente mejorados: Chef Ideas. Este proyecto, financiado por la Agencia de Desarrollo de La Rioja (ADER), pone de [Ver más…]
Pujolàs mostrará en IFFA 2016 una evolución de la prensa formadora para carnes PF Verlatori 3DRS con cargador automático y descarga de producto a la máquina de corte. Prensas formadoras de última generación

Pujolàs mostrará en IFFA 2016 una evolución de la prensa formadora para carnes PF Verlatori 3DRS con cargador automático y descarga de producto a la máquina de corte.


PUJOLÀS
El equipo ha sido concebido con el propósito de minimizar las mermas de producto obtenidas en los procesos de fileteado y para moldear y compactar los productos cárnicos con el fin de obten [Ver más…]
<p>MS Metalsystem presenta en IFFA una puerta automática de apertura lateral, de uso intensivo, un sistema de apertura lateral enrollable, mediante el desplazamiento sobre guías lineales.</p>

Puerta automática para industrias cárnicas

MS Metalsystem presenta en IFFA una puerta automática de apertura lateral, de uso intensivo, un sistema de apertura lateral enrollable, mediante el desplazamiento sobre guías lineales.


MS METALSYSTEM
Es ideal para liberar obstáculos existentes en su recorrido, tales como transportadores o raíles aéreos o conductos elevados. Tiene una elevada velocidad de apertura, 4 m/seg, que minim [Ver más…]
La compañía finlandesa Koneteollisuus OY mostrará en IFFA sus últimas novedades tanto para las industrias cárnicas como para establecimientos dedicados a la hostelería y al catering. Desfibrador para carne cocinada

La compañía finlandesa Koneteollisuus OY mostrará en IFFA sus últimas novedades tanto para las industrias cárnicas como para establecimientos dedicados a la hostelería y al catering.


KONETEOLLISUUS OY
Entre ellas, la SH-I Shredder permite deshacer cortes y piezas de carne ya cocinadas (asadas, cocidas o ahumadas), tanto de vacuno como de porcino y aves, en pequeñas fibras, trozos más peq [Ver más…]
Tomra Sorting Solutions, pionera en el sector de soluciones de clasificación basadas en sensores para la optimización de los recursos,  impulsará en España el segmento de carne de Tomra Sorting Food, su división especializada en equipos basados en sensores para el análisis y clasificación de alimentos. Sensores para el análisis y clasificación de alimentos

Tomra Sorting Solutions, pionera en el sector de soluciones de clasificación basadas en sensores para la optimización de los recursos, impulsará en España el segmento de carne de Tomra Sorting Food, su división especializada en equipos basados en sensores para el análisis y clasificación de alimentos.


TOMRA SORTING SOLUTIONS
La filial española de Tomra Sorting, desarrollará la actividad dirigida a la industria española de los elaborados cárnicos. ç Tomra Sorting Food ofrece a la industria cárnica equipos [Ver más…]
 
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