Miércoles, 4 de agosto de 2021
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Nueva forma de hacer hamburguesas
DORDAL
Dordal presenta la formadora de hamburguesas Vemag HB255 para una elaboración de estilo francés “Hachee Burger” de aspecto artesanal. Un estudiado diseño le permite alcanzar, en función del diámetro del producto, hasta un máxim [Ver más…]
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Embutidos con valor añadido


EMBUTIDOS EZEQUIEL
Embutidos Ezequiel afronta la nueva temporada enfrentándose a un gran reto: la creación y desarrollo de un espacio propio para la producción de cecina. Bajo una estrategia de sectorizació [Ver más…]
La fábrica de embutidos leonesa Embutidos Ezequiel, que lleva desde 1945 dedicada al negocio del embutido artesano, lanza un nuevo producto que consigue un equilibrio perfecto entre salud y sabor. Chorizo al ajo negro

La fábrica de embutidos leonesa Embutidos Ezequiel, que lleva desde 1945 dedicada al negocio del embutido artesano, lanza un nuevo producto que consigue un equilibrio perfecto entre salud y sabor.


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Se trata del Chorizo al Ajo Negro, un embutido que combina la experiencia de más de siete décadas de fabricación artesana con una apuesta decidida por la investigación y el desarrollo. [Ver más…]
 
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