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Software para producción y envasado
CSB-SYSTEM
Los sistemas actuales de monitores de control ayudan a reducir los plazos de rotación y suministro, asegurar una calidad constante, aumentar la productividad, y por tanto disminuir los costes. CSB-System ofrece esta solución para la [Ver más…]
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Paté cortado


GOURMET
La empresa cárnica Gourmet cierra el círculo de valor enfocando totalmente su producción a todos sus públicos -desde cliente final hasta el sector profesional- y ha creado Yakortado: un n [Ver más…]
Patés sostenibles de La Cuina


GOURMET
La empresa cárnica Gourmet, que este año celebra su 40 aniversario, lanza una nueva especialidad de paté enfocada a los consumidores que estén sensibilizados con la calidad nutricional y [Ver más…]
Latas de embutido ibérico


EMBUTIDOS ESPAÑA
Embutidos y Jamones España e Hijos, compañía familiar líder en elaboración de embutidos de máxima calidad, lanza al mercado sus latas de embutido ibérico de bellota gourmet, con los qu [Ver más…]
Lingotea: innovadora línea de patés


GOURMET
La empresa cárnica Gourmet lanza, a través de su marca La Cuina, una nueva especialidad de paté enfocada a los consumidores que deseen degustar productos de calidad de una forma fácil y f [Ver más…]
Pechuga de pavo baja en sal


FRIAL
Frial presenta al mercado su pechuga de pavo reducida en sal. Un producto gourmet elaborado de forma artesanal con materia prima de extraordinaria calidad. Se trata de pechugas de pavo fresca [Ver más…]

Hamburguesas vegetales


ZYRCULAR FOODS
Zyrcular Foods, la compañía de distribución de productos alimentarios elaborados a través de proteína vegetal, distribuirá las hamburguesas de Beyond Meat para los supermercados gourmet [Ver más…]
Formadora de hamburguesas


GESAME
El equipo utiliza un sistema de baja presión que mantiene una capacidad de 1.500 hasta 8.000 hamburguesas por hora, alcanzando hasta los 150 mm de diámetro por pieza. Además, cuenta con u [Ver más…]
Nuevos elaborados cárnicos


FRATELLI PAGANI
2019 es un año muy importante para Fratelli Pagani S.p.A. ya que se encuentra celebrando el 110º aniversario del inicio de su actividad así como la llegada de la quinta generación de la f [Ver más…]
Sobrasada con miel


EMBUTIDOS LOS REMEDIOS
Embutidos y Jamones Los Remedios es una empresa dedicada a la elaboración artesanal de embutidos y jamones desde 1985. Situada en Serón, pueblo pintoresco de la sierra de los Filabres (Alme [Ver más…]
Embutidos con valor añadido


EMBUTIDOS EZEQUIEL
Embutidos Ezequiel afronta la nueva temporada enfrentándose a un gran reto: la creación y desarrollo de un espacio propio para la producción de cecina. Bajo una estrategia de sectorizació [Ver más…]
Nuevos cortes de carne


AHDB
Estos cortes se distribuyen porcionados y garantizan la calidad y el máximo aprovechamiento de cada corte. Los cortes de vacuno presentados son el Flat Iron Steak, obtenido de la llana; l [Ver más…]
<p>Ibéricos Simón Martín Guijuelo ha participado en Meat Attraction donde ha presentado su nueva línea de embutidos y jamones ibéricos de bellota libres de lactosa y de gluten.</p>

Embutidos y jamones ibéricos de alta calidad

 

Ibéricos Simón Martín Guijuelo ha participado en Meat Attraction donde ha presentado su nueva línea de embutidos y jamones ibéricos de bellota libres de lactosa y de gluten.


SIMÓN MARTÍN GUIJUELO
Se trata de una apuesta empresarial pensada en crear alimentos sanos y naturales 100%. Estos embutidos permitirán que las personas que no pueden tomar alimentos que contienen gluten y/o l [Ver más…]
<p>Embutidos Cerrillo participó por vez primera en Anuga con la ayuda de ICEX en el pabellón dedicado a la carne.</p>

Embutidos libres de colorantes, conservantes y aditivos

Embutidos Cerrillo participó por vez primera en Anuga con la ayuda de ICEX en el pabellón dedicado a la carne.


EMBUTIDOS CERRILLO
Allí atendieron a los visitantes interesados en sus chorizos y salchichones frescos y curados, el jamón, las pancetas y lomos, y los loncheados envasados con gas y al vacío, así como su g [Ver más…]
El Charcutero ha presentado este año una línea de productos saludables. Productos saludables

El Charcutero ha presentado este año una línea de productos saludables.


EL CHARCUTERO
La gama incluye cinta de lomo, lacón cocido gourmet y pechuga de pavo ahumado natural. Estos productos contienen menos sodio que otros similares, más hierro que la carne de ternera y pr [Ver más…]
Balkis Gourmet lanza una amplia gama de productos cárnicos halal Productos halal

Balkis Gourmet lanza una amplia gama de productos cárnicos halal


BALKIS GOURMET
Esta compañía, nacida en Granada, se llama así por ser el nombre de la reina de Saba, esposa de Salomón. Su amplio catálogo incluye jamón, salchichón, lomito ahumado, chorizo y pac [Ver más…]
Iberoelaborados, en su marca Granja Gourmet, ha lazando una nueva gama de productos SIN. Productos cárnicos SIN

Iberoelaborados, en su marca Granja Gourmet, ha lazando una nueva gama de productos SIN.


IBEROELABORADOS
Se trata de salchichas y hamburguesas elaboradas 100% con carne de pollo, sin conservantes, sin colorantes, sin lactosa, sin sulfitos y sin gluten. Y además, bajas en grasa. Las salchichas e [Ver más…]
Chacinas y embutidos El Bosque elabora productos artesanales típicos de la privilegiada zona donde se ubica, “La Sierra de Cádiz”, puerta del Parque Natural Sierra de Grazalema. Entre sus productos tienen morcillas, chorizos, salchichones, chicharrones, etc. Chacinas de alta calidad

Chacinas y embutidos El Bosque elabora productos artesanales típicos de la privilegiada zona donde se ubica, “La Sierra de Cádiz”, puerta del Parque Natural Sierra de Grazalema. Entre sus productos tienen morcillas, chorizos, salchichones, chicharrones, etc.


CHACINAS Y EMBUTIDOS EL BOSQUE
Este año presentaron en el Salón del Gourmet su nueva línea de productos gourmet y su nueva marca El bosque gourmet artesanal, entre los que destaca La morcilla del bosque, un embutido de [Ver más…]
Hijos de Salvador López es una empresa familiar fabricante de pimentón de la Vera. Pimentón de La Vera

Hijos de Salvador López es una empresa familiar fabricante de pimentón de la Vera.


HIJOS DE SALVADOR LÓPEZ
Cuentan con dos marcas de Pimentón de la Vera con Denominación de Origen Protegida: Las Hermanas, la apuesta de futuro para mercados gourmet nacionales e internacionales con un envase noved [Ver más…]
Erre de Vic, 1952 lanza dos nuevas propuestas gourmet que se incorporan a la gama de cocidos cárnicos de alta calidad y 100 % naturales de la marca. Se trata del pollo de corral relleno y el jamón cocido curado con miel. Cocidos cárnicos gourmet

Erre de Vic, 1952 lanza dos nuevas propuestas gourmet que se incorporan a la gama de cocidos cárnicos de alta calidad y 100 % naturales de la marca. Se trata del pollo de corral relleno y el jamón cocido curado con miel.


ERRE DE VIC, 1952
El pollo de corral está relleno de manzana, cebolla y ciruelas y, se añade a la gama de platos preparados. Con esta propuesta la empresa continúa su apuesta por la comida sana y equilibrad [Ver más…]
La Cuina, marca de la empresa valenciana Gourmet, lanza un nuevo Pollo Relleno Asado al Horno loncheado en formato de 160 g para la categoría de libre servicio. Pollo asado al horno

La Cuina, marca de la empresa valenciana Gourmet, lanza un nuevo Pollo Relleno Asado al Horno loncheado en formato de 160 g para la categoría de libre servicio.


GOURMET
Está cocinado al estilo más tradicional, en horno y a fuego lento, controlando exhaustivamente los tiempos de cocción y consiguiendo un sabor y una jugosidad únicos. Deshuesado y relle [Ver más…]
 
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