Domingo, 16 de mayo de 2021
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Nueva forma de hacer hamburguesas
DORDAL
Dordal presenta la formadora de hamburguesas Vemag HB255 para una elaboración de estilo francés “Hachee Burger” de aspecto artesanal. Un estudiado diseño le permite alcanzar, en función del diámetro del producto, hasta un máxim [Ver más…]
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HIPSTER (Deployment of <b>HI</b>gh <b>P</b>re<b>S</b>sure and <b>TE</b>mpe<b>R</b>ature processing for sustainable, safe, nutritious and highquality foods) EL CNTA coordina un proyecto de innovación europeo sobre tecnología de procesado de altas presiones para alimentos

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CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Durante el día de hoy tiene lugar en la sede de CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) la primera reunión del proyecto europeo de innovación HIPS [Ver más…]
<b>Industrias Alimentarias de Navarra</b> muestra sus <i>platos preparados en ambiente</i> bajo la marca Carretilla, recetas mediterráneas de sabor casero y sin conservantes. Platos preparados en ambiente

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INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE NAVARRA
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