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Ganadería y Zootecnia

La veterinaria a través de los tiempos.

ISBN: 978-84-92569-65-6
Autor(es) :Vela Palacio, Yolanda y Lafuente González, Javier
Año: 2011
Idioma: Español
Páginas: 344
Volúmenes: 1

Reseña:
"La veterinaria a través de los tiempos", trata de reflejar inquietudes, progresos, sinsabores, hallazgos y grandes hitos de una práctica que desempeñaron esclavos, campesinos, soldados, sacerdotes, albéitares... y veterinarios. De todo hablan sus autores en esta obra amena, didáctica y rigurosa, con excelentes aportaciones de numerosos profesionales, concebida como la contribución de Grupo Asís Biomedia al Año Mundial Veterinario.

Índice:
1. La domesticación de los animales.
2. Veterinarios en Mesopotamia.
3. Los animales en el Antiguo Egipto.
4. Un arte ancestral en Oriente.
5. Grecia, Roma y Bizancio. El esbozo de un arte.
6. Veterinaria en la Edad Media.
7. De los pueblos germánicos al mundo árabe.
8. Esplendor de la albeitería.
9. Humanismo y veterinaria.
10. Las primeras escuelas de veterinaria.
11. Ganadería y producción animal.
12. La microbiología.
13. La historia de la mejora genética, por Rafael Alenda.
14. La parasitología, por Santiago Hernández y Esther S. Hernández.
15. La cirugía veterinaria.
16. La veterinaria militar.
17. La inspección de los alimentos.
18. Colegios veterinarios y asociaciones.
19. Enfermedades que han dejado huella.
20. La veterinaria contemporánea.
21. Las especialidades veterinarias.
22. Hacia dónde avanza la sanidad animal, por Bernard Vallat y Paul Pierre Pastoret.
23. Bibliografía general.


62,50 €

*Iva incluido.

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