ISBN: 84-200-0829-x
Autor(es): Walker, J.M. / Gingold, E.B.
Año: Segunda edición 1997
Idioma: Español
Páginas: 498
Volúmenes: 1

Reseña:
Productos de microorganismos. Una introducción a la ingeniería genética. La expresión del ADN exógeno en Escherichia coli. Clonado en la levadura de cerveza Saccharomyces cerevisiae. Clonación en células de mamíferos. La manipulación genética en cultivos vegetales. Aplicación de la ingeniería genética a la producción de compuestos farmaceúticos. Aplicaciones clínicas de la biología molecular. Obtención y uso de clones de ADNc para el estudio de la expresión genética. Tecnología enzimática:hacia los catalizadores útiles. Aplicaciones de la biotecnología a la producción química. Recuperación y purificación de enzimas: procesando a favor de corriente. Biosensores. Ingeniería enzimática.

Indice:
- 1. Tecnología de las fermentaciones
- 2. Una introducción a la tecnología del DNA recombinante
- 3. Reacción en cadena de la polimerasa
- 4. La expresión de DNA exógeno en bacterias
- 5. Levadura: clonación y biotecnología
- 6. Clonado de genes en líneas celulares de mamíferos
- 7. Biotecnología en plantas
- 8. Biología molecular en la industria farmacéutica
- 9. Impacto actual de la tecnología del DNA recombinante en la industria alimentaria
- 10. Perfilado de DNA en la ciencia forense
- 11. Diagnosis molecular de enfermedades congénitas
- 12. Vacunación y manipulación genética
- 13. Transgénesis
- 14. Ingeniería enzimática
- 15. Estabilidad en enzimas y células
- 16. Biocatalizadores inmovilizados
- 17. Etapas posteriores de procesamiento: extracción y purificación de proteínas
- 18. Anticuerpos monoclonales
- 19. Biosensores.