Viernes, 19 de abril de 2024
IX Jornadas Nacionales de Inspección y Calidad de la Carne
Entre el 7 y el 9 de noviembre pasados se celebraron las IX Jornadas Nacionales de Inspección y Calidad de la Carne, organizadas por Aditsic. Como en cada edición, EUROCARNE reproduce íntegras las conclusiones de unas jornadas en las que expertos de la adminstración europea, central y autonómica así como representantes de empresas y de programas de calidad de la carne hablaron sobre asuntos como el nuevo Código Penal, la utilización de promotores de crecimiento, la EEB, los residuos en carnes o el bienestar animal, entre otros.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 51 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Eurocarne
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Autor(es): Eurocarne
