Ficha del número

El consumo de carne y productos cárnicos en España en 1998

España cada vez más se encuentra enmarcada en la cultura y dieta mediterránea apostando por una alimentación que nos lleva a consumir nuestros propios productos. Este hecho, junto con la situación de bonanza económica en la que se encuentra nuestro país, hace que el consumo alimentario en 1998 haya experimentado una ligera tendencia al alza.

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Fecha de publicación: Diciembre 1999
Número de eurocarne: 82 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Kubush, Nuria

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