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"Las empresas cárnicas van ganando en transparencia en los procesos y recuperando la confianza de los clientes"
Con motivo del 25 aniversario de la creación de CSB-System hemos realizado una entrevista a Peter Schmitzek, su creador. Dentro de esta entrevista, Schmitzek realiza un análisis del momento actual que vive el sector de soluciones informáticas para la industria alimentaria, en especial para la cárnica, anunciando parte de lo que será su futuro.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 110 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Eurocarne
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