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Estado actual de los sistemas de trazabilidad en Latinoamérica
En este artículo, publicado en Noticias de los Mercados de la Carne Vacuna, Dirección de Mercados Agroalimentarios. Mercados Ganaderos. SAGPyA analiza las principales características de la iniciativas de los países miembros de PROCISUR (Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur) en programas de trazabilidad animal, con especial referencia a los programas que operan o están siendo implementados en cada país.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 130 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Eurocarne
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