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Entrevista con Martín García Garzón, presidente del comité organizador del III Congreso Nacional de la Carne
La tercera edición del Congreso Nacional de la Carne, que tendrá lugar en Madrid los próximos 18 y 19 de octubre, supondrá, en palabras del presidente del comité organizador, Martín García Garzón, la consolidación de este evento como un punto de encuentro ineludible para todos los profesionales del sector cárnico. Les ofrecemos una entrevista en la que desgrana los principales contenidos de este evento a pocos meses de su celebración.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 138 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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