Jueves, 25 de abril de 2024
Guía de Mejores Técnicas Disponibles en España del sector matadero y transformados de pollo y gallina
La Guía de Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) del sector mataderos y transformados de pollo y gallina es un documento elaborado para mejorar el medio ambiente. Será de obligado cumplimiento para mataderos con una capacidad superior a 50 t/día y a salas de despiece y plantas de elaboración con una capacidad de producción de más de 75 t/día.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 147 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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Número de eurocarne: 147 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
