Miércoles, 24 de abril de 2024
Procedimiento normalizado del control oficial en los mataderos de la Comunidad Autónoma del País Vasco
Con el fin de adaptarse a las Normas de Higiene para los productos alimenticios y fundamentado en los criterios de riesgo y de homogeneidad en la inspección que en ella se postulan, el Departamento de Sanidad del Gobierno Vasco
ha desarrollado un procedimiento normalizado de control oficial en los establecimientos alimentarios que presentamos a continuación.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 163 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Cortés Alonso, Dori
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Número de páginas: 5
Autor(es): Cortés Alonso, Dori