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Alimentaria 2008: los platos preparados muestran su potencial

Entre el 10 y el 14 de marzo, Fira de Barcelona acogió una nueva edición de Alimentaria, la feria del sector de alimentación más importante de España. Esta convocatoria se caracterizó por el impulso de los platos preparados, que protagonizaron varios salones del certamen y apuntaron lo que puede ser la alimentación del futuro.

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Fecha de publicación: Marzo 2008
Número de eurocarne: 164 - [Ver revista…]
Número de páginas: 19
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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