Martes, 16 de abril de 2024
El sector jamonero se aferra
a las exportaciones para afrontar la crisis
La apertura de mercados como el chino
puede significar una gran oportunidad
para los productores de carnes frescas
y productos elaborados a base de porcino.
Sin embargo, han sido pocas las empresas,
autorizadas y aún queda tiempo
para que las primeras piezas lleguen a este
nuevo mercado, pese al optimismo de
algunos medios. Mientras tanto, la caída
en la demanda amenaza los resultados
de este año.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 169 - [Ver revista…]
Número de páginas: 9
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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Número de páginas: 9
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
