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Situación legal del uso de desinfectantes en alimentos
Recogemos en el presente artículo los puntos principales de una nota informativa elaborada por Aesan en la que se clarifican los conceptos y la situación legal sobre desinfectantes alimentarios y que atañe a aditivos, productos fitosantiarios, biocidas y coadyuvantes tecnológicos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 177 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)
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