Jueves, 25 de abril de 2024
Entrevista con los responsables del Consorcio del Jamón Serrano Español con motivo de su 20º aniversario
A lo largo de estos últimos 20 años mucho ha cambiado dentro del sector jamonero. Quizás uno de los principales aspectos es el crecimiento de las exportaciones que, sin la labor desarrollada por el Consorcio del Jamón Serrano Español, no podría entenderse. Coincidiendo con la celebración de su vigésimo aniversario entrevistamos a Miguel Sanz y Pedro Rodríguez Marín, gerente y coordinador general de esta
organización, respectivamente.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 189 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)