Jueves, 18 de abril de 2024
Platos preparados en España: presente y futuro
La aparición de la crisis económica
en España ha disminuido el poder
adquisitivo de los consumidores
y los fabricantes de platos preparados
tratan de acomodar sus productos
a la nueva situación económica.
Pero además deben atender a la población
con necesidades especiales (personas
mayores, celíacos, intolerantes
a la lactosa, obesos), mejorar la calidad
de los productos, del envasado
y adaptarse a las nuevas tendencias
(recetas étnicas, gourmet, snacking, etc).
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 197 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Martínez Roig, David
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Número de páginas: 6
Autor(es): Martínez Roig, David