Miércoles, 24 de abril de 2024
Entrevista con Miguel Fernández,
presidente del comité científico
del VI Congreso Mundial del Jamón
Del 21 al 23 de septiembre próximos
Lugo se convertirá en el centro
de la actualidad del sector jamonero
al acoger la sexta edición
del Congreso Mundial del Jamón.
El presidente del comité científico
de este evento, Miguel Fernández,
nos adelanta en esta entrevista
los contenidos más destacados.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 197 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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Número de eurocarne: 197 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
