Ficha del número

Nueva legislación que modifica el etiquetado de los productos alimentarios

A lo largo de los últimos meses se han producido diversas novedades legislativas que han venido a modificar la información que las industrias alimentarias ofrecen a los consumidores a través del etiquetado de los productos alimentarios. Ofrecemos a continuación un pequeño resumen de dichos cambios.

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Fecha de publicación: Julio/agosto 2012
Número de eurocarne: 208 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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