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Las carnes frescas y productos cárnicos de calidad en Castilla y León
En este artículo hacemos un repaso de las marcas de calidad de carnes y productos cárnicos de Castilla y León con motivo del Salón de la Alimentación que se celebra el próximo mes en Valladolid. Sin duda, esta comunidad autónoma es una de las más relevantes del sector cárnico nacional, con un alto consumo y un gran apego por los productos tradicionales de los que las marcas de calidad son claro exponente.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 213 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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