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Entrevista con Inés Menéndez de Luarca, directora de la División de Alimentos y Gastronomía del ICEX
Las exportaciones cárnicas españolas alcanzaron en 2012 un valor de 4.315 millones de euros, un 12% más que en 2011. Analizamos con la directora de la División de Alimentos y Gastronomía del ICEX la marcha del sector y las posibilidades de promoción e internacionalización para el sector cárnico español.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 215 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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