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Situación actual de la distribución y el consumo de alimentos: los nuevos retos del sector cárnico

En el presente artículo presentamos las cifras del sector de la distribución y el consumo alimentario en España centrándonos principalmente en los datos del sector cárnico y en las oportunidades que puedan surgir en el futuro a partir de las demandas crecientes de los consumidores.

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Fecha de publicación: Marzo 2014
Número de eurocarne: 224 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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