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El porcino mantiene el crecimiento pese a la estabilidad en la producción y las exportaciones
No vamos a descubrir con este artículo la relevancia del sector porcino en el conjunto de la ganadería y la industria cárnica española. Sin embargo, sí que vamos a dar fe del mantenimiento de sus excelentes cifras, sobre todo de producción y exportación, y de cómo se ha sabido adaptar a los distintos cambios normativos y de mercado que se han registrado en los últimos años.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 228 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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