Jueves, 25 de abril de 2024
Entra en vigor la obligatoriedad para indicar el país de origen o lugar de procedencia para carne de porcino, ovino, caprino y aves
A partir del próximo 1 de abril será de obligado cumplimiento lo establecido dentro del Reglamento (CE) nº 1337/2013 que establece el etiquetado de origen para las carnes frescas, refrigeradas o congeladas de cerdo, ovino, caprino y aves. Resumimos en este artículo las principales claves a tener en cuenta al etiquetar este tipo de carnes.
LinkedIn Twitter Facebook |
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 234 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
DESCARGAR
Número de eurocarne: 234 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)