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Resumen de las actuaciones del sistema RASFF de notificaciones y alertas alimentarias durante 2014
La información que proporciona el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF) es de suma utilidad para conocer los riesgos más habituales dentro del mercado alimentario europeo. En este artículo hacemos un resumen de las principales notificaciones y nos centramos también en las relacionadas con las carnes y productos cárnicos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 234 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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