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Guía para aplicar el Real Decreto 126 2015 sobre las exigencias de la información alimentaria de determinados alimentos
El 4 de marzo de 2015 se publicó el Real Decreto 126/2015 por el que se aprueba la Norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presentan sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor. Aecosan ha elaborado una Guía para su aplicación, de la que hemos hecho un resumen adaptado al sector cárnico.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 235 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Eurocarne
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