Jueves, 28 de marzo de 2024
La UE flexibiliza las normas para la clasificación automática de canales de porcino, vacuno y ovino en mataderos
La industria cárnica europea es considerada de las más avanzadas y modernas a nivel mundial por la continua mejora y aplicación de las más modernas técnicas con el objetivo de automatizar el trabajo. Un ejemplo de ello es la clasificación automática de las canales cuya normativa acaba de ser modificada.
LinkedIn Twitter Facebook |
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 259 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
DESCARGAR
Número de eurocarne: 259 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)