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Jueves, 25 de abril de 2024
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Revista Eurocarne

Nº 139



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SUMARIO

Entrevista con Elena Espinosa, ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación
Ácidos orgánicos como descontaminantes en canales de pollo: situación actual y perspectivas futuras
Producción de avestruces
Asoprovac celebró su asamblea constituyente
Presentado un plan para la mejora del acceso de los productos ganaderos a los mercados exteriores
El mercado y la distribución alimentaria en Alemania
Guía de Mejores Técnicas Disponibles para el sector cárnico
Nuevo sistema de identificación para ovino y caprino
La Unión Europea toma medidas ante el riesgo de expansión de la influenza aviar por el continente
La industria cárnica en Andalucía
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