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Revista Eurocarne

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SUMARIO

Alimentaria 2012: la internacionalización como solución a la crisis
Entrevista a Juan José Guibelalde, presidente de Intercarn 2012
La industria alimentaria busca soluciones para convertirse en un motor de la economía nacional
La industria cárnica recupera sus niveles de producción e incrementa las exportaciones durante 2011
Entrevista con Generoso García, presidente de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España
Los platos preparados: un sector de futuro
16 claves de marketing para afrontar la crisis en el sector cárnico
Parámetros de calidad en los productos del cerdo ibérico
El vacuno de lidia como productor de carne de calidad
Celebrada la duodécima edición del Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados
Inaugurado el centro de innovación de Adfood Systems
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