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Miércoles, 24 de abril de 2024
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Revista Eurocarne

Nº 93



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SUMARIO

Éxito de participación en el I Congreso Nacional de la Carne
Situación actual del Sistema Integrado de Gestión de Residuos de Ecoembes. El Punto Verde
La alimentación en España en 1999
Desarrollo de la crisis de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB)
¿Cómo recuperar la confianza del consumidor en el sector de vacuno?
Los estudios en consumidores en carne fresca
Diez años de promoción internacional del Consorcio del Jamón Serrano Español
Presentación del I Congreso Mundial del Jamón
Denominación de Origen "Jamón de Huelva"
Panorama actual y tendencias dentro del sector cárnico portugués
Situación actual del sector del envase y embalaje en España
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