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Semana 44 de 2024
Internacional
Destacada

A las 3 de la madrugada de hoy 22 de noviembre ha finalizado la mesa de negociación del convenio de industrias cárnicas en el Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA). Les adelantamos los principales avances pactados en la negociación. Más información...

Nacional

La Unión Europea ha inscrito la nueva Indicación Geográfica Protegida Torrezno de Soria en el registro de indicaciones geográficas de la Unión. El reglamento ha sido publicado esta semana en el Diario Oficial de la Unión Europea y, a partir de ahora, esta marca queda protegida por derechos de propiedad intelectual. Más información...

Provacuno y el Consorcio del Chorizo Español recibirán fondos europeos para promoción fuera de la UE
Destinan 444,5 millones de euros para mitigar los efectos de la DANA entre ganaderos y agricultores
España solicita la activación de la reserva de crisis de la PAC para hacer frente a los efectos de la DANA
Primeros contactos para la consecución de una IGP para la ternera de la Sierra de Guadalajara
Piden que un matadero público de Castellón gestione la carne de jabalíes cazados en la provincia
FIAB pide que se reduzca la avalancha regulatoria que resta competitividad al sector alimentario español
Asici promociona el jamón ibérico en Londres con la campaña “Awaken your ibérico sense
El Consorcio promociona el jamón serrano español en el festival Food & Wine
Ganaderos gallegos se fijan en el cerdo ibérico para adaptar técnicas al manejo del porco celta
El gasto en alimentación en los hogares crece por debajo de la inflación, según el Observatorio de la Cadena Alimentaria
Denuncian el robo de corderos en explotaciones ganaderas de la provincia de Badajoz
Prevén un aumento del 33 % del consumo fuera del hogar durante estas navidades
Producto destacado
Producto destacado

Dentro de la actividad previa a la celebración de Meat Attraction, Ibérico Land, el espacio dentro de la feria dedicado a los productos ibéricos, ha organizado la jornada online 'Ibérico Land: La internacionalización del cerdo ibérico'. Más información...

Internacional
Destacada

El Pleno del Parlamento Europeo aprobó el aplazamiento de la entrada en vigor de la denominada ley de deforestación, tras su paso previo por la Comisión Europea, así como otras enmiendas, con 371 votos a favor, 240 en contra y 30 abstenciones. Más información...

La industria cárnica canadiense tendrá una oficina en China para defender sus intereses
Las ventas de análogos cárnicos en EE.UU. siguen reduciéndose
Anetif llama a robustecer la industria cárnica mexicana ante la amenaza de la complicación del comercio con EE.UU.
Hong Kong prohíbe la importación de carne de aves de determinadas zonas de Hungría, Polonia y Francia
Bélgica verá incrementadas sus ventas de carne de cerdo tras alcanzar un acuerdo con China
Producto destacado
Producto destacado

Teófilo Rosete ofrece un amplio surtido de servicios para las empresas del sector cárnico, como sus planes Repara y Renove Euroflex para la reparación o renovación de guantes y delantales de esta marca. Más información...

I+D+i
I+D+i

Un estudio reciente dirigido por investigadores de la Universidad de Illinois, entre ellos Hans Stein, confirma que una amplia gama de cortes de cerdo, jamones italianos y embutidos ofrecen una excelente calidad proteica. Más información...

El MAPA selecciona 15 empresas emergentes para impulsar la innovación tecnológica en el sector agroalimentario
Presentan el proyecto Iberval para un mayor aprovechamiento de los subproductos en los mataderos de ibérico
Automatización de procesos y herramientas de análisis centran la inversión en digitalización de las empresas
Inaugurada la ampliación de las instalaciones de Asincar
Producto destacado
Producto destacado

EUROCARNE va a conducir el primer Live tour dentro de Empack dedicado en exclusiva al envasado y logística para la industria alimentaria. Tendrá lugar el próximo 28 de noviembre a las 16 horas y en él se mostrarán las novedades tecnologícas más destacas en este ámbito. Más información...

Empresas
Empresas

Muchas y buenas expectativas las que transmite la empresa jamonera segoviana de Monte Nevado de cara al resultado de la montanera 2024-2025, tras una jornada de campo en la que quisieron hacer balance del arranque de la campaña de este año y adelantar cuáles son las previsiones actuales. Más información...

Pilar Pámpanas, nueva directora de I+D en Sika
Visita institucional a Emcesa para conocer sus avances en sostenibilidad
La Finca Jiménez Barbero pone a la venta su Steak Tartar ORO con Caviar París 1925
Incarlopsa colabora formando a futuros médicos al donar tejido porcino para sus prácticas
La firma de ibéricos López Puerto entrega 8.000 sobres de jamón a los afectados por la DANA
Embutidos España e Hijos busca conocerse a través de la inteligencia artificial
Los capones solidarios de la Fundación Cascajares regresan a Madrid en el 25º aniversario de su tradicional subasta
Otra firma cárnica invierte en una compañía dedicada al cultivo de proteínas en laboratorio
Smithfield acuerda pagar 2 millones de dólares en multas ante acusaciones de trabajo infantil
Amcor compra Berry para crear un gigante en el sector del envasado, Amcor plc
Eventos
Eventos

Albert Puxan, director general de Mimasa Washing Technologies, pasa a ser el nuevo presidente de Alimentaria FoodTech después de ser elegido por el consejo de administración de Fira de Barcelona. Sustituirá en el cargo a Llucià Casellas, quien llevaba ostentando esta responsabilidad a lo largo de las últimas cinco ediciones. Más información...

Empresas

La noche del 14 de noviembre tuvo lugar el estreno de El año del relevo, una película-documental con la que Interporc ha querido mostrar cómo el ámbito rural puede estar lleno de futuro para los jóvenes. El evento congregó a una amplia representación del sector. Más información...

Fecic celebra una jornada para tratar el fraude en la cadena alimentaria
Jornada sobre innovación para consumidores del CNTA
El XI Congreso de Veterinarios de Castilla y León puso el foco en la inteligencia artificial en el sector
Madrid Fusión sale de Ifema y lleva una jornada de Dreams a Toledo
Carne asada y desmigada de Ternasco de Aragón para el Mejor Paquito de España 2024


Panter
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Primedge
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Proto-info
Roser
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Servinal
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Tecnotrip
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Frontmatec
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Handtmann
Jarvis
Jarvis
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