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Primera quincena de diciembre de 2024
Destacada
El consumo per cápita de este tipo de carne se ha duplicado en los últimos 12 años en Argentina, pasando de 8,6 kg en 2012 a un consumo estimado en 17 kg en 2024. Este incremento refleja una tendencia clara hacia la diversificación en la dieta de los argentinos. Más información...
México El sector vacuno mexicano defiende sus producciones frente a la entrada del gusano barrenador al sur del país
Uruguay Estudian pedir al gobierno uruguayo que declaren como esencial la actividad de los trabajadores de los mataderos
República Dominicana República Dominicana importa más carne de cerdo de EE.UU. ante la evolución de la PPA
Perú Perú pone en valor a sus 400.000 productores con el Día Nacional de la Res
Panamá Critican la escasez de ganado porcino en Panamá ya que pone en peligro la elaboración de carne y productos cárnicos
Paraguay Vuelven a señalar en Paraguay cómo la concentración de la actividad cárnica perjudica a ganaderos y consumidores
Argentina El valor de la carne en origen y precio que paga el consumidor suben en Argentina, pero muy por debajo de la inflación
Latinoamérica El sector ganadero y cárnico latinoamericano muestra en la COP19 innovaciones para mejorar la productividad y la sostenibilidad
Chile Investigadores chilenos viajan a Extremadura para profundizar en técnicas de ganadería regenerativa
Bolivia Esperan que el precio de la carne de vacuno baje en Bolivia después de dar diésel a los ganaderos para el transporte
Producto destacado
Producto destacado

En el sector cárnico, los sistemas ERP deben cumplir con requisitos específicos. Exploramos con CSB las funciones esenciales y los criterios para seleccionar el sistema adecuado para ayudar a estructurar los procesos y optimizar los flujos de trabajo. Más información...

Internacional
Destacada
Granja Tres Arroyos, la mayor firma avícola de Argentina, ha puesto en marcha un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) ante la Secretaría de Trabajo con el que busca reducir el número de personal contratado para hacer frente a las dificultades económicas. Más información...
México SuKarne garantiza su ganado ante la presencia de gusano barrenador en México
Chile Minerva Foods pone en marcha su nueva planta de ovino en la Patagonia chilena
Brasil JBS invertirá 2.500 millones de dólares en Nigeria para construir seis plantas cárnicas y fomentar la ganadería local
Ecuador Plumrose invierte 450.000 dólares para comenzar la venta de carne envasada en atmósfera modificada en Ecuador
Brasil BRF compra a la americana OSI Group una planta cárnica en China
Internacional
Destacada
Los organizadores de Expo Carnes y Lácteos, evento para la industria cárnica y láctea que tendrá lugar del 4 al 6 de marzo de 2025 en Monterrey, han comenzado a desgranar parte de los contenidos de la próxima edicion de la feria. Más información...
Paraguay Celebran el Seminario Internacional sobre Sanidad e Industria Porcina en la región en Paraguay
Argentina El IPCVA recibe tres premios Eikon a la “Excelencia en la Comunicación”
Brasil Gran asistencia a TecnoAgro 2024
Internacional
Destacada
Carrefour, cuyas ventas en Brasil suponen el 23% de su facturación, ha emitido un comunicado en el que asegura que no quieren confrontar la agricultura francesa con la brasileña ya que "los dos países comparten el amor por la tierra, su cultura y la buena mesa". Más información...
UE Copa y Cogeca confirman la creciente tensión y oposición al acuerdo UE-Mercosur
Marruecos Marruecos retira los aranceles para 20.000 t de carne Halal y habilita la carne de vacuno y de ovino de Uruguay
EE.UU. Restringen en EE.UU. las importaciones de ganado vivo de México tras detectar la presencia del gusano barrenador
Dinamarca Dinamarca pone en marcha lo más parecido a un impuesto sobre las emisiones de gases en la ganadería
Hong Kong Hong Kong permite la venta de proteínas cultivadas en laboratorio
Canadá La industria cárnica canadiense tendrá una oficina en China para defender sus intereses
Estados Unidos Las ventas de análogos cárnicos en EE.UU. siguen reduciéndose
Ucrania Los ganaderos de porcino ucranianos se muestran escépticos respecto a una posible adhesión a la UE

Roser Group

Taesa

Segell Expres

Cruells Talleres

CSB

Expo Carnes

Mecánicas Garrotxa

Panter


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