Conozca las últimas innovaciones
tecnológicas para la industria cárnica

En eurocarne hemos resumido las principales innnovaciones tecnológicas que se han presentado a lo largo de este año para hacer más sostenible y productiva la actividad de la industria cárnica. A lo largo de dos newsletters les vamos a ofrecer las principales novedades en el ámbito del procesado, envasado, comercialización y seguridad alimentaria de la carne y los productos cárnicos.

Máxima digitalización en Incarlopsa en solo tres fases con CSB-System El productor de carne de porcino español y marca líder de algunas de las firmas de distribución españolas más conocidas, ha logrado automatizar y digitalizar su producción. Esta estrategia le ha llevado a conseguir un crecimiento continuo en los últimos años duplicando su facturación. + info

Industrias FAC Tecnología Alimentaria: distribuidores de las marcas líderes en soluciones para el sector cárnico En Industrias FAC Tecnología Alimentaria, además de ofrecer nuestros equipos individuales y líneas completas a medida, ofrecemos desde hace años el servicio comercial y técnico de un portafolio de marcas de prestigio internacional que aportan soluciones de gran valor al sector cárnico español. + info

Soluciones de porcionado a medida con la nueva porcionadora GMS1000 de Multivac A través de una tecnología patentada de prensado 3D y un sistema continuo de alta producción, la GMS1000 de Multivac asegura máxima flexibilidad y calidad de corte en cualquier operación de porcionado. + info

Evite esfuerzos innecesarios e incremente su producción con la deshuesadora F-1 de Cruells La deshuesadora F-1 es muy fácil de usar, lo que la convierte en una máquina versátil y diseñada para facilitar los diferentes procesos que se realizan en los jamones y paletillas tales como deshuese, gubiado, descortezado o pulido. + info

Soluciones de transporte adaptadas para cada desafío de la industria cárnica con Eurobelt Las bandas modulares de Eurobelt están diseñadas para adaptarse a la diversidad de procesos y condiciones exigentes de la industria cárnica, desde la manipulación inicial de la carne hasta su envasado y distribución. + info

Nueva marmita de Industrias Gaser para mejorar el control de recetas y la seguridad alimentaria La marmita MFA de Industrias Gaser es más fácil de limpiar, evitando así posibles recovecos donde pueda incrustarse suciedad. Está disponible en capacidades de 60, 100 y 150 litros. + info

Mimasa: eficiencia energética y calidad en equipos de lavado y secado para la industria alimentaria Desde sus inicios, Mimasa ha mantenido un compromiso firme con la calidad y la eficiencia, desarrollando soluciones avanzadas de lavado y secado que destacan por su diseño higiénico y su eficiencia energética. + info

La gran novedad de Jarvis: robot de esquinado porcino JLR-900 El robot de esquinado porcino JLR-900 de Jarvis, recién estrenado, es un ejemplo de lo que es posible en la actualidad gracias al uso del diseño inteligente, una ingeniería sofisticada y tecnología avanzada. + info