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Análisis de la industria agroalimentaria y cárnica en España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación edita semestralmente los cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria. Basado en el estudio y con otros datos del sector este artículo ofrece una panorámica de la industria alimentaria en España en los últimos años, remarcando con especial atención el comportamiento de la industria cárnica y particularmente el sector de los elaborados cárnicos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 74 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es):
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