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Jueves, 4 de julio de 2024

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Total documentos: 569

	Gestión de alertas alimentarias 2024 del Órgano Permanente para la Seguridad Alimentaria
	Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2023. Cajamar.
	Dictamen EFSA Bienestar de ovinos y caprinos durante la matanza con fines distintos del sacrificio
	Informe del consumo alimentario de alimentos 2023 del MAPA
	Fuentes de proteínas alternativas para la elaboración de alimentos y piensos. Informe del Parlamento Europeo.
	Anexos definitivos para 2023 del Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas
	Panorama general de la influenza aviar, Informe trimestral: septiembre-diciembre de 2023
	Informe de la EFSA y el ECDC sobre las zoonosis y toxiinfecciones alimentarias en 2022
	Contribución de los alimentos de origen animal terrestre a dietas saludables para mejorar la nutrición y los resultados de salud
	Guía de la Comisión Europea para la lucha contra las prácticas fraudulentas y engañosas en la cadena agroalimentaria
	Dictamen científico de la EFSA sobre la seguridad alimentaria de la carne madurada
	Informe de la EFSA y el ECDC sobre las zoonosis y toxiinfecciones alimentarias en la UE en 2021
	Guía de Actuación en Explotaciones ante Casos de Sospecha de Peste Porcina Africana
	Problemas sensoriales de los embutidos curado-madurados
	Manual de evaluación sensorial del jamón y paleta curados
	Problemas sensoriales del jamón curado - Jacint Arnau
	Pliego de condiciones de la IGP Cabrito de Extremadura
	Informe de la CE al Parlamento Europeo y al Consejo sobre la indicación obligatoria del país de origen o del lugar de procedencia de la carne de porcino, aves, ovino y caprino
	Dictamen de la EFSA sobre la capacidad de transmitir el virus de la PPA a través de varias fuentes
	informe sobre economía circular y pymes en España