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Una completa agenda de actividades paralelas que aportan valor a la visita a Alimentaria & Horexpo Lisboa

En el marco de Alimentaria & Horexpo Lisboa 2011 se desarrollarán multitud de actividades con el fin de ayudar a que la visita de los asistentes a la feria sea lo más provechosa posible. Así, la organización ha diseñado un vasto programa de jornadas que abarcan todos los eslabones de la cadena de valor y diferentes formatos con el fin de interesar a todos por igual.

De manera resumida, estas actividades son:

Food Experience
Es un espacio destacado en Alimentaria & Horexpo Lisboa que se ha creado para realizar presentaciones técnicas de cocina, concursos culinarios, degustaciones, y debates sobre gastronomía.

Innoval
Se trata de una de las zonas más valoradas por los visitantes y la prensa especializada; un espacio que sirve para que las empresas expositoras destaquen los productos de lanzamiento reciente o aquellos que prevén lanzar en un futuro próximo.

Producto del Año
La presencia del Producto del Año tiene como fin mostrar a fabricantes, representantes y otros participantes, el valor añadido y la relevancia que esta distinción aporta al punto de venta, así como subrayar la influencia que posee en la decisión de compra de los consumidores.

Hosted Buyers
Esta iniciativa tiene como objetivo la selección e invitación a compradores de referencia internacionales procedentes de la gran distribución, centrales de compras y hoteles, para fomentar la comunicación y las transacciones comerciales entre compradores extranjeros y empresas interesadas en exportar sus productos.

FOOD I&DT
Espacio dedicado a la innovación alimentaria, donde se presentarán tecnologías resultantes de proyectos de I&DT que presentan un gran potencial de comercialización y desarrollo por parte de entidades del entorno científico y tecnológico. El objetivo FOOD I&DT es fortalecer los lazos entre investigadores, empresas, centros tecnológicos y universidades.

Conferencias y seminarios Se celebrarán más de una decena de eventos de este tipo en los que participarán diferentes instituciones y asociaciones representativas de Portugal, y que centrarán sus intervenciones en temas de interés para la industria alimentaria y de distribución.

Además, se celebrarán numerosas catas y degustaciones de distintos tipos de productos.

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