La introducción de la jornada correrá a cargo de Jorge García Jané y Pedro Susarte quienes hablarán sobre los objetivos del encuentro y harán la presentación del resto de ponentes.

El primero en intervenir será José Luís Gil, director de Procesos de la delegación centro de la empresa Grupo Europeo de Ingeniería Agroalimentaria y Ambiental (GEI-2A), quien expondrá dos ponencias. Una de ellas versará sobre la V y VI gama dentro del sector horeca y la otra tocará el tema de la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la eficiencia.

Por otro lado, Carlos Franco Alonso, director del Departamento de Biotecnología, Salud y Agroalimentación, de la Dirección de Mercados Innovadores Innovadores Globales del CDTI, hablará sobre la financiación de la I+D+i dentro de la empresa.

También intervendrá Javier Peinado del Pino, del departamento de proyectos de I+D+i de la empresa IMASDE Agroalimentaria que centrará su intervención en las estrategias de diseño y ejecución de estos proyectos en las empresas agroalimentarias.

La inscripción al evento es totalmente gratuita y puede realizarse hasta el próximo 6 de mayo. Pueden solicitar más información a través de info-spain@csb-system.com o en el teléfono 973 282 515.