AMI organiza una campaña para combatir los mitos en torno a la carne y los productos cárnicos
La campaña se ha organizado en su página web, www.meatmythcrushers.com, con información de base científica y diversos recursos que buscan responder a algunos de los mitos más populares en torno a la carne. Ofrece además una serie de videos en los que han participado diversos expertos de la AMSA, tratando de aclarar la información en torno a la carne de una forma comprensible.
En palabras del director ejecutivo de la AMSA, Thomas Powell, "en temas como la alimentación y la agricultura, las respuestas a preguntas sobre seguridad alimentaria, nutrición o bienestar de los animales se busca en internet o en medios de comunicación populares, pese a lo cual a menudo no es la más precisa".
Como complemento a la página web, se ha puesto en marcha un perfil dentro de Facebook, que servirá como un punto de diálogo sobre los diversos mitos e informaciones falsas que circulan en torno a la carne. Cada semana se expondrá un mito y será comentado durante los siguientes 100 días.
Compartir esta noticia en: LinkedIn Twitter Facebook |