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ICG instalará en el Polígono El Bayo de Ponferrada un proyecto que constará de matadero, sala de despiece y zona de envasado

Tras varios meses de negociaciones, Fernando Ramón, presidente del grupo cárnico gallego ICG ha confirmado que van a construir unas instalaciones en el Polígono El Bayo de Ponferrada que constarán de matadero, sala de despiece y zona de envasado, según ha declarado a Diario de León.

El proyecto podría llegar a crear 230 puestos de trabajo directos y cerca de 550 indirectos, sobre todo en el ámbito ganadero de diversas comarcas de León. El nuevo centro cárnico se ubicará en una parcela de 60.000 m2 que ICG compraría en este polígono.

Según afirma Ramón, la ayuda ofrecida por parte de la Junta de Castilla y León para poner en marcha este centro ha sido vital y las negociaciones para la puesta en marcha de la construcción ya estarían muy avanzadas, a la espera de firmar los convenios tras las elecciones autonómicas.

Se prevé una inversión de cerca de 50 millones de euros y las nuevas instalaciones contarán con la más moderna tecnología. El presidente de ICG estima un volumen de sacrificio de 70.000 reses al año y los productos serán comercializados mayoritariamente a través de bandejas de libreservicio.

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