En este sentido, la consultora destaca que los consumidores cambiarán su comportamiento a la hora de realizar sus compras, siendo más "racionales" que ahora, ya que el precio será "decisivo" a la hora de llenar las cestas de la compra.

Asimismo, el estudio señala que en los próximos años los consumidores estarán más "atentos" al valor que aportan los productos, pues de ello dependerá que realicen la compra o no. Este comportamiento, las elevadas tasas de ahorro registradas y la lenta recuperación económica del país hacen que, según el informe, "se avecinen años de bajo crecimiento" para el sector.

Por otro lado, Internet mejorará su posicionamiento como canal de compra, según Kantar, y se convertirá en el canal de comunicación "más creíble", más discriminador por tipo de consumidor y mucho más eficaz".

El canal descuento liderará en los próximos cinco años el sector, ya que alcanzará el 32,6% de cuota, frente al 29,4% registrado en 2010.