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Declaran a Nicaragua como libre de peste porcina clásica

El ministro Agropecuario y Forestal (Magfor) de Nicaragua, Ariel Bucardo, y un delegado de la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), han comunicado que este país está libre de la peste porcina clásica, informa La Prensa.

Esta noticia puede significar el inicio del desarrollo del sector porcino en Nicaragua ya que tendría más facilidades para exportar este tipo de carne. Bucardo manifestó que se para ratificar la ausencia de PPC, se ha realizado un estudio epidemiológico para confirmar la eliminación del virus.

En la actualidad, Nicaragua produce cerca de 7.700 t de carne de cerdo al año, según la Asociación de Porcicultores del país y en un periodo de dos años podría exportar este tipo de carne a cualquier país aunque los planes son iniciar la exportación a otros países de Centroamérica.

Según Milton Arcia, presidente de los porcicultores nicaragüenses, tan solo una de las empresas del país, El Cacique, cumple con las normas requeridas a nivel internacional para exportar.

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